Helen Wu: Von Hongkong nach Linz – Tee, Wein und Leidenschaft vereint

Shownotes

In der aktuellen Folge von OÖ Ungefiltert lernen wir mit Helen Wu, besser bekannt als Madame Wu, eine außergewöhnliche Unternehmerin aus der Linzer Altstadt kennen. Ihr Tee- und Weinsalon steht für kulinarische Vielfalt, exzellente Produkte und die Verbindung von traditioneller asiatischer Teekultur mit österreichischem Lebensgefühl. Helen Wu erzählt offen von ihrer internationalen Herkunft, ihrem Weg von Hongkong über Deutschland nach Linz und dem Traum, ein eigenes Teegeschäft zu eröffnen. Mittlerweile bietet sie über 260 verschiedene Teesorten an – darunter viele in Bio-Qualität sowie außergewöhnliche Spezialitäten wie Pu-Erh-Tee und Chrysanthemen-Tee. Im Podcast gewährt sie faszinierende Einblicke in die chinesische Teezeremonie, die sie regelmäßig im Salon abhält, und spricht über ihre intensive Beschäftigung mit Teeproduktion und ihren persönlichen Kontakt zu Lieferanten in Asien. Madame Wu hat sich stetig weiterentwickelt, ist promovierte Betriebswirtin und Weinakademikerin. Ihre zweite Passion ist der Wein, und so entstand in unmittelbarer Nähe zum Tee-Salon die Boutique mit rund 180 Weinen aus aller Welt, ausgewählten Gewürzen und Kochkursen. Helen Wu verrät, wie sie Qualität und Exklusivität definiert und warum persönliche Beziehungen zu Winzern für sie so entscheidend sind. Thematisiert wird auch der Trend zu alkoholfreien Weinen, ihre Leidenschaft fürs Kochen und ihre Motivation, Wissen weiterzugeben. Helen Wu spricht über ihr Team, ihren Ansatz für ein gutes Zeitmanagement und ihr Engagement in sozialen Vereinen. Inspiriert von vielen Menschen, vertraut sie auf ihre eigene Kraft und verfolgt das Lebensmotto, Zufriedenheit und Glück zu finden – beruflich wie privat. Wissenswertes, Kulinarisches, Persönliches und eine Fülle an Impulsen für alle, die sich für Genuss, Unternehmertum und Weiterentwicklung begeistern. Jetzt reinhören und inspirieren lassen – OÖ Ungefiltert gibt es zum Abonnieren unter https://ooe-ungefiltert.podigee.io/ für alle gängigen Podcast-Plattformen!