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In dieser Folge unseres Podcasts erfahren wir mehr über die aufregende Welt von Michael Staybl, einem Gastronomen in dritter Generation. Seine familiäre Geschichte im Restaurantgewerbe reicht zurück bis ins Jahr 1955, als sein Großvater das renommierte Restaurant "Bergdiele" in Leonding gründete. Von klein auf wurde Michael von seiner Gastgeberfamilie umgeben und von seinem Großvater in die Kunst der Gastronomie eingeführt. Wir begleiten Michael Staybl auf seinem neuesten Abenteuer in Linz, wo er ein brandneues Lokal in der Innenstadt eröffnet hat. Er ist überzeugt von der Qualität seiner Speisen, dem hervorragenden Service seines Teams und der Attraktivität des Standorts, der zahlreiche...

Willkommen zu einer neuen Folge unseres Podcasts. In dieser Episode tauchen wir ein in die faszinierende Welt des Spitzenkochs Philipp Lukas. Seine Geschichte ist geprägt von Leidenschaft, Ehrgeiz und dem unermüdlichen Streben nach kulinarischer Exzellenz. Schon als kleiner Junge war Philipp von der Kunst des Kochens fasziniert, die er in der Küche seines Großvaters kennenlernte. Doch sein Weg zum Spitzenkoch war alles andere als einfach. Von seiner Lehrzeit im renommierten Mühltalhof bis hin zu seinen Jahren am Bodensee und in Spanien hat Philipp unermüdlich an seinem Handwerk gefeilt und seine kulinarische Kreativität entfaltet. Heute teilt er sich die Verantwortung mit...

Willkommen zu einem neuen Podcast, der Sie in die Welt des Genusses und der Nachhaltigkeit entführt! In dieser Folge dreht sich alles um Philipp Braun, einen Mann, der mit seiner Leidenschaft für gutes Essen und nachhaltige Ernährung die Herzen vieler Menschen erobert hat. Als kulinarischer Journalist, Sommelier, Slowfoodreisender, Slowfoodpräsident und Lehrbeauftragter für Getränkemanagement hat er es geschafft, seine Begeisterung für die Gastronomie in all ihren Facetten zu einem wahren Lebenswerk zu machen. Doch Philipp geht noch einen Schritt weiter. Als Verfechter nachhaltiger Genüsse setzt er sich leidenschaftlich für Nachhaltigkeit und Biodiversität ein. Sein Ziel ist es, Menschen für eine bewusste...

Willkommen zu einer neuen Folge unsers Podcasts Persönlichkeiten aus Oberösterreich. Heute haben wir eine ganz besondere Persönlichkeit zu Gast: Miriam Hie, eine Künstlerin mit vielen Gesichtern. Mit ihren vielfältigen Talenten als Schauspielerin, Moderatorin, Kabarettistin und Sängerin fasziniert sie das Publikum. Doch ihr Weg zum Erfolg war nicht immer einfach. Schon in ihrer Jugend wagte Miriam den Schritt, eine Single zu veröffentlichen, doch Zweifel an ihrer musikalischen Bestimmung ließen sie zunächst von einer Karriere als Sängerin absehen. Stattdessen entschied sie sich für ein Studium der Sinologie, um ihre chinesischen Wurzeln zu erforschen. Doch letztendlich folgte sie ihrem Herzen und absolvierte eine...

Willkommen zu unserem Podcast, Persönlichkeiten aus Oberösterreich. Heute haben wir eine ganz besondere Person zu Gast: Landesrätin Michaela Langer-Weninger. Diese Powerfrau prägt die Zukunft des ländlichen Raums Österreichs und ist eine bemerkenswerte Persönlichkeit, die es versteht, Familie, Beruf und politisches Engagement unter einen Hut zu bringen. Mit ihrer Leidenschaft für Landwirtschaft und politisches Engagement verkörpert Michaela Langer-Wenniger genau jene Persönlichkeitsmerkmale, die es braucht, um den ländlichen Raum zu stärken und die Zukunft Österreichs zu gestalten. Begleiten Sie uns in diesem Podcast auf eine inspirierende Reise durch das Leben und Wirken von Landesrätin Michaela Langer-Wenninger. Lassen Sie sich von ihrer Energie...

Tauchen Sie heute ein in die faszinierende Welt von Bäckermeister Franz Brandl, der in der vierten Generation seine Bäckerei führt. Franz Brandl ist nicht nur ein Bäcker, sondern ein wahrer Künstler. Er lässt sich von traditionellen Familienrezepten inspirieren, um handgemachte Brote von höchster Qualität zu kreieren. In seiner Bäckerei gibt es keinen Platz für Fertigmischungen – stattdessen verwendet er Sauerteig und Kochstücke, um Brote mit einem einzigartigen Geschmack und einer langen Frischhalte herzustellen. Doch Franz Brandl bleibt nicht stehen. Er entwickelt sich stetig weiter und bietet neben den traditionellen Sorten auch vegane, proteinreiche und regionale Brote an. Qualität und Handwerkskunst...

In unserer heutigen Episode steht die herausragende Künstlerin Evelyn Kreinecker im Mittelpunkt. Hinter ihrem einzigartigen künstlerischen Stil verbirgt sich eine Geschichte voller Leidenschaft, kreativer Entdeckungen und der Schaffung intensiver Verbindungen zwischen Betrachter und Kunstwerk. Evelyn Kreinecker ist eine Künstlerin, die mehr als nur Kunstwerke schafft. Ihre Kunst berührt Herzen und regt Menschen dazu an, die Welt aus einer anderen Perspektive zu betrachten. Sie inspiriert sie dazu, aktiv für eine gerechtere und nachhaltigere Zukunft einzustehen. Ihre Reise als Künstlerin ist ein ständiger Prozess der Veränderung und des Wachstums, geprägt von Mut, Leidenschaft und dem unermüdlichen Wunsch, durch Kunst die Welt zu...

Willkommen zu einer neuen Folge unseres Podcast, heute mit Notar Dr. Ernst Wittmann. Tauchen Sie heute ein in die faszinierende Welt eines Mannes, der in der Notariatsbranche eine ganz besondere Rolle spielt. Mit seinem markanten Auftreten und seiner unermüdlichen Hingabe sorgt Dr. Wittmann dafür, dass Recht und Gerechtigkeit in jedem Fall gewahrt bleiben. Doch nicht nur sein Fachwissen beeindruckt, sondern auch sein Umgang mit den technologischen Entwicklungen. Erfahren Sie, wie er sich erfolgreich an die modernen Zeiten angepasst hat - von elektronischem Grundbuchzugriff bis hin zu Beurkundungen über Videokonferenzen. Dr. Wittmann integriert geschickt die neuesten Technologien in seine Arbeit, um...

Herzlich willkommen zu einer neuen Folge unseres Podcasts über eine außergewöhnliche Persönlichkeit: Lisa Sigl. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Gastronomie und des nachhaltigen Genusses. Lisa ist nicht nur eine Gastronomin, sondern auch eine Visionärin mit einem unverwechselbaren Antrieb. Ihr Ziel ist es, eine lebenswerte und gesunde Umwelt für zukünftige Generationen zu schaffen. Als überzeugte Befürworterin der Nachhaltigkeit betrachtet sie dieses Thema als eine der zentralen Säulen des Tourismus. Regionalität, Saisonalität und der Einsatz von Recycling Materialien sind für sie dabei von entscheidender Bedeutung.

Willkommen zu einer neuen Folge unseres Podcasts. Heute haben wir einen ganz besonderen Gast: Peter Bangelmeier, ein Unternehmer, der die Welt bereiste und das Erbe seiner Großmutter mit Stil weiterführt. Seine Leidenschaft für Schuhe begann schon in jungen Jahren, als seine Großmutter ihm die Liebe zum Handwerk und zur Schuhmode vermittelte. Doch Peter wollte mehr - er wollte die Welt entdecken und die neuesten Modetrends kennenlernen. Also begab er sich auf eine aufregende Reise nach Mailand und Paris, wo er in die Geheimnisse der Haute Couture eintauchte. Nach Jahren des Lernens und der Praxis kehrte er schließlich nach Linz zurück,...